Nedaleko odtud - v renesančních Masných krámech - můžeme ochutnat zdejší pověstnou kuchyni.
Výraznou dominantu města tvoří dvaasedmdesátimetrová goticko-renesanční Černá věž, která nabízí úchvatný pohled na město a okolí. Na čtvercovém náměstí o ploše jednoho hektaru se nachází jedna z největších kašen v českých zemích - Samsonova kašna.
V letech 1825 - 1832 byla na trase České Budějovice - Linz vybudována první evropská koněspřežní železnice. Mnoho zajímavého o koněspřežce se dozvíte v expozici Jihočeského muzea, jež se nachází ve strážním domku v Mánesově ulici.
Důležitou komunikací města je pěší zóna Lannova třída, která poskytuje mnoho příležitostí k nákupům i občerstvení. Město získalo světovou proslulost i díky výrobě Budějovického piva - Budvaru. V současné době je sídlem hejtmanství Jihočeského kraje.