HOMEPAGE

Vie&Travail

 
 

Le fromage pané, un succès que même les cuistots tchèques ne s’expliquent pas

La série estivale de Radio Prague consacrée à quelques-uns des spécialités de la gastronomie tchèque se poursuit avec ce que les Tchèques appellent familièrement le « smažák ». Servi en plat principal généralement avec des pommes de terre cuites à la vapeur ou des frites et une sauce tartare, on le trouve partout ou presque en République tchèque : aux tables des foyers, dans les cantines scolaires et professionnelles, dans les brasseries et restaurants ou même dans la rue sous forme de sandwich. Lui, c’est le « smažený sýr » - le fromage pané.

 
 
Vie&Travail
 
 

Suchej únor, tenir un mois sans alcool

Suchej únor, « Le Février sec », c’est la stupéfiante opération menée par plusieurs milliers de Tchèques, qui consiste…

 
 
Vie&Travail
 
 

« Un leader politique qui attaque des…

Samedi dernier, dans la soirée ayant suivi l’annonce de la victoire du président sortant Miloš Zeman au second tour de…

 
 
Vie&Travail
 
 

Les nouveaux papas ont désormais droit…

Bienheureux les futurs papas en République tchèque ! Ils pourront désormais bénéficier d’une semaine de congé de…

 
 
Vie&Travail
 
 

Lety, enjeu majeur de la mémoire du…

A l’occasion de la journée internationale dédiée à la mémoire des victimes de l’Holocauste, l’Institut français de…

 
 
Vie&Travail
 
 

Le mauvais état du pont de Libeň…

La mairie de Prague a décidé de la fermeture du pont de Libeň aux voitures et aux transports publics. Situé sur un axe…

 
 
Vie&Travail
 
 

Ces étrangers dont on veut bien, et les…

Pour la première fois dans l’histoire de la République tchèque, le nombre de ressortissants étrangers vivant…

 
 
Vie&Travail
 
 

Les soldats tchèques racontent la…

Depuis 1990, près de 14 000 soldats tchèques se sont engagés dans des conflits armés à l’étranger. Publié à la fin de l…

 
 
Vie&Travail
 
 

L’incendie d’un hôtel à Prague provoque…

Quatre personnes ont péri dans l’incendie d’un hôtel quatre étoiles au centre de Prague, et plusieurs autres personnes…

 
 
Vie&Travail
 
 

Ces Québécois Tchèques d’origine ou d…

Si près de 94 000 personnes d’origine tchèque vivent au Canada, dont près de 3 000 au Québec, les liens entre les deux…

 
 
Vie&Travail
 
 

Archéologie : découverte d’un camp…

Au cours de leurs expéditions contre les diverses tribus barbares, les armées romaines sont parvenues jusqu’au…

 
 
 
 
précédent
 
1
 
2
 
3
 
4
 
5
 
6
 
7
 
 
suivant
 

Sur un sujet pareil

 
Vie&Travail
 
 

Le fromage pané, un succès que même...

La série estivale de Radio Prague consacrée à quelques-uns des spécialités de la gastronomie tchèque se...

 
 
Vie&Travail
 
 

Elodie Pollet, la créatrice de...

Chaque ville a son odeur spécifique. Et c’est un peu des villes qu’elle a habitées ou par où elle est...

 
 
Vie&Travail
 
 

Mariage pour tous : « Le problème, c...

La proposition, intervenue en réaction au dépôt de celle pour la légalisation du mariage des personnes de...

 
 
Vie&Travail
 
 

Iva Mrázková : « Avec la sculpture...

Iva Mrázková est peintre. Mais aujourd’hui, elle crée également des sculptures monumentales qui, souvent,...

 
Favoris

Histoire de l'art tchèque

Que s'est-il passé dans les arts au tout début de l'histoire tchèque ? Aujourd…

Conditions climatiques

La République tchèque est un Etat continental, situé dans les latitudes…

Les plus importantes découvertes actuelles

Au cours des dix dernières années, la recherche tchèque a fait des découvertes…

Le tchèque

Le tchèque fait partie du groupe des langues slaves de l'ouest. La langue…