Мясопуст
photo: (toulcovdvur.cz)
Мясопуст (масленица), «фашанк», «остатки» или «шибржинки» – это были в прошлом праздники, связанные с пиршествами, то есть период, когда нужно было хорошо наесться. Дело в том, что после этого начинался сорокадневный пост, который заканчивался Пасхой. Раньше мясопуст начинался в День трех королей-волхвов и продолжался до Пепельной среды. Его кульминацией были мясопустные гуляния, сопровождавшиеся ритуальными костюмированными шествиями.
Мясопуст в сегодняшней трактовке – это, собственно, только мясопустные гулянья, то есть несколько последних дней этого карнавального периода. Сначала главные увеселения начинались в мясопустное воскресенье и продолжались еще в понедельник и во вторник, когда проходило костюмированное шествие. Подготовка к мясопустным гуляниям, однако, проводилась уже в четверг перед мясопустным воскресеньем. Сегодня часто все сводится к одному дню, которым обычно бывает суббота. Костюмированное шествие, естественно, сохранилось, оно является главной «достопримечательностью» мясопуста. Однако костюмы у нас выглядят по-другому, они отличаются, например, от костюмов на известном карнавале в Венеции. Традиционными мясопустными костюмами, которые можно увидеть в Чехии и Моравии, являются, например, костюмы медведя, козла, кобылы, всадника на коне, бабы с корзиной или трубочиста с лестницей.
Кроме костюмированного шествия, присутствует, конечно же, хорошая еда. Подаются традиционные угощения по случаю убоя свиньи – например, ливерная и кровяная колбаса, вареная свинина, колбасы, студень и шкварки.
В состав программы мясопуста входят также танцы. Мясопуст обычно заканчивается в полночь «похоронами контрабаса», которые раньше символизировали, что в течение последующих 40 дней, т.е. во время поста, музыканты играть не будут.